Bylinky

Pro každou chorobu roste nějaká rostlinka. To píše rakouská bylinářka Maria Trében ve své knize Zdraví z boží lékárny, ze které čerpám znalosti o bylinkách i životní moudra.

U nás na zahradě se bylinkám velmi daří a některé se nám rozrůstají téměř závratným tempem. Jde hlavně o mátu, meduňku a šalvěj. Sušíme je na čaj nebo do koupele, dáváme je do vody s citronem nebo vyrábíme masti a tinktury pro naši potřebu.

Mezi další bylinky na naší zahrádce patří levandule, tymián, bazalka a potom všechno, co můžete najít na rozkvetlé louce: třezalka. sedmikráska, kopřiva, jitrocel, medvědí česnek, kontryhel, hluchavka, pampeliška, kostival, přeslička a další.

Nebudeme zde psát o všech bylinkách, ale jen o těch, které Vám můžeme nabídnout sušené formou čaje a koření v jídle nebo čerstvé na vylepšení chuti a vlastností vody a některých pokrmů.